Kumppanit

Täyteläinen makaroonilaatikko

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 

Raaka-aineet

150 g

sipulia

 

400 g

jauhelihaa

 

5 kynttä

valkosipulia

 

mustapippuria, suolaa

 

paprikajauhetta

 

400 g

makaroneja

 

2 kpl

lihaliemikuutioita

 

vettä

 

0,7 l

maitoa

 

3 dl

smetanaa

 

2 kpl

kananmunia

 

200 g

salaneuvoksesta tehtyä
juustoraastetta tai
muuta voimakasta
juustoa

 

Ohjeet

Pääruoat - 6 annosta

Keitä makaronit kypsiksi lihaliemikuutiolla maustetussa vedessä, noin 4min.


Hienonna sipulit ja valkosipuli, freesaa kevyesti öljyssä jauhelihan kanssa. Mausta paprikajauheella, mustapippurilla ja suolalla.
Sekoita jauheliha ja makaronit keskenään.


Tee munamaito:
Sekoita keskenään smetana, maito, kananmunat ja hieman suolaa.
Kaada jauheliha-makaroniseos uunivuokaann ja maitoseos päälle. Ripottele päälle juustoraaste ja paista uunissa 200 asteessa n.40min.



Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppo ja nopea arkiruoka.

Tekijän kommentti

Ihana tuo smetana mukana!

isabella 16.12.2009 klo 08:57

Täytyy kokeilla tuota smetanaa joukossa! Itse ripottelen vielä hieman korppujauhoja juuston lisäksi pinnalle ihanan "kovan juustokuoren" aikaansaamiseksi.

mehukannu 29.12.2009 klo 14:33

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit