Raaka-aineet
400 gr | luutonta naudanlihaa |
200 gr | luutonta possun lapaa tai etuselkää |
2 | sipulia |
1 | punainen paprika |
1 | vihreä paprika |
1 tl | suolaa |
½ tl | mustapippuria |
½ tl | paprikajauhetta |
vettä pannun huuhtomiseen | |
3-4 | valkosipulinkynttä |
1 rkl | vehnäjauhoja |
1 tlk | tomaattimurskaa |
Ohje
- Kuutioi liha.
- Pilko paprikat.
- Ruskista lihapalat pannussa vähän kerrallaan.
- Mausta lihapalat suolalla, pippurilla ja paprikalla ja nosta pataan.
- Huuhdo pannu vedellä ja laita se pataan.
- Laita pataan myös sipuli, paprikat, murskatut valkosipulinkynnet,
vehnäjauhot sekä tomaatit liemineen.
- Sekoita ja hauduta kannen alla noin 1½ tuntia, eli kunnes lihat ovat kypsiä
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään