Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Kana-herkkusieniwrapit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 iso tlk

herkkusieniviipaleita

 
 

1 iso

sipuli

 

3

tomaattia

 
 

2 kynttä

valkosipulia

 
 

300 g

broilerin jauhelihaa
tai ohuita suikaleita
maustamattomana

 
 

0,5 tl

inkivääriä

 
 

1 tl

currya

 
 

1 rkl

soijaa

 

1 rkl

makeaa chilikastiketta

 

6

tortillakuorta

 
 

öljyä paistamiseen

 

1 dl

parmesaania rouheena

 

Ohjeet

6 annosta

  • Pilko sipulit ja tomaatti pieniksi tai silppua ne tehosekoittimessa.
  • Kuumenna pannu ja lisää siihen hiukan öljyä sekä sipuli, tomaatti ja herkkusieniviipaleet. Paista viitisen minuuttia suhteellisen kuumalla sekoitellen.
  • Siirrä herkkusieniseos lautaselle ja lisää pannuun öljyä. Pidä pannu kuumana.
  • Lisää öljyyn inkivääri ja curry, paista hetki koko ajan sekoittaen ja lisää soija ja chilikastike. Sekoita.
  • Lisää broileri ja paista käännellen kypsäksi.
  • Lämmitä tortillakuoria hetki mikrossa ja lisää niihin täytettä mielesi mukaan.
  • Kääri wrapiksi, ripottele parmesania päälle ja käytä vielä hetki mikrossa.
  • Voit myös täyttää koko pohjan täytteillä, lisätä parmesanin ja käyttää mikrossa, jolloin paketti näyttää pikkupitsalta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Varmasti hyvää!

Aura 16.11.2007 klo 20:51

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.