Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Jauhelihakeitto 4.5.07

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

jauhelihaa

 
 

1

sipuli

 

1

valkosipulin kynsi

 
 

suolaa

 

1/2 tl

sokeria

 
 

2

porkkanaa

 
 

5

perunaa

 
 

vettä

 
 

1 rkl

öljyä

 

1 rkl

voita

 
 

1/2

lihaliemikuutiota

 

8

mustapippuria

 
 

1 rkl

salsaketsuppia

 

1 tl

paprikajauhetta

 
 

1 tl

chilijauhetta

 
 

Ohjeet

4 annosta

Pienitään kasvikset
Laitetaan vesi kiehumaan kattilaan, jonne murskataan lihaliemikuutio ja lorautetaan ketsuppi sekä lisätään mustapippurit kokonaisina
-Voi-öljyseoksessa kuullotellaan sipulit, joiden päälle ripotellaan sokeria ja suolaa (n. 3 min, teholla 4)
-Lisätään sipuleiden joukkoon jauheliha pienissä erissä ja ruskistetaan (lisätään teho 6)
-Maustetaan
-Kaadetaan jauheliha-sipuliseos kattilaan
-Pyöräytetään pannulla vielä porkkanapalat sekä perunalohkot ja lisätään ne sitten kattilaan
-Annetaan kiehuskella hiljalleen, kunnes perunat ja porkkanat ovat aivat kypsät (n. 30 min)
-Tarkistetaan, onko tarpeeksi suolaa

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tosi maukasta tuli! :)

Katuski 20.03.2008 klo 11:37

hyvää, piri

jadessa 19.08.2008 klo 02:09

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.