Kumppanit

LIHAPIIRAKAT

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

10 dl

maitoa

 
 

50 g

hiivaa

 
 

2 tl

suolaa

 

2

kananmunaa

 
 

24-28 dl

vehnäjauhoja

 

100 g

rasvaa

 
 

 

Ohjeet

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi.Liota hiiva.Lisää suola,munat,jauhot ja sulatettu jäähdytetty rasva.Alusta taikina.Kohota.Kaulitse ja ota lautasella kakkulautanenhyvä,niin piirakoita.Tee täyte.jauhelihaa paista300g ja 2 sipulia.Keitä 3 dl pitkäjyvästä riisiä.tee täyte,eli sekoita täytteenainekset ja lisää suolaa 1 ja puoli tl.Laita piirakalle ja tee piirrakat taita kahtia ja haarukalla paina reunat kiinni.kohota.Paista kuin munkit,öljyssä kauniin ruskeiksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nurmi-Sulosen piirakat on tosi hyviä, oonpa aina miettinyt miten ne tehdään. Montako tästä tulee?Olivatko hyviä, pistäisitkö jotain lisää tai pois jos tekisit uudestaan?

Dumas 04.04.2008 klo 08:55

Tällä ohjeella teen aina enkälissää mittään enkä ota pois ja hyviä on.Meillä syyään niin noita että halkastaan ja välliin kersuppia,sinappia ja jotakin salaattia.Lämpimä syödään meillä mutta kylmänäkin maistuu.Niistä tulee jotakin 18-20 kpl.

tarja2 04.04.2008 klo 09:47

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.