Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Kasviskiusaus

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 18838
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1) nopea tapa

 

1 pss

peruna-sipulisuikaleita

 

2 pss

kasvissuikaleita

 

2 prk

ruokakermaa

 

1 rasia (175 g)

mieleistä
tuorejuustoa, esim.
ruohosipuli

 

1 tl

suolaa

 

2 tl

rouhittua mustapippuria

 

2 tl

basilikaa

 

 

2) hitaampi tapa

 

8 isoa

perunaa

 
 

3

porkkanaa

 
 

2

selleriä

 
 

1 pienehkö pala

lanttua tai vastaava
määrä kukkakaalia
tai molempia

 
 

1

sipuli

 

5-7 cm

purjosipulia

 

3 kynttä

valkosipulia

 
 

(2 dl

juustoraastetta)

 

muut aineet

katso yllä

 

Ohjeet

6 annosta

Nopea tapa

Lado öljyttyyn uunivuokaan peruna-, sipuli- ja kasvissuikaleet. Sekoita hyvin keskenään ruokakerma, tuorejuusto ja mausteet. Sekoita kaikki aineet keskenään ja paista 45 min 200-asteisessa uunissa folion alla. Jos tuntuu liian kostealta, paista vielä 10 min ilman foliota.


Hitaampi tapa

Kuori ja pilko kasvikset suikaleiksi. Kiehauta niitä 5 min suolavedessä ja toimi sitten kuten yllä. Voit kuorruttaa loppuvaiheessa juustoraasteella nostamalla uunin lämmön 220 asteeseen ja pitämällä kiusausta juuston kanssa uunissa n. 10 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.