Pappilan piparkakku (kuivakakku)

Reseptiä katsottu 6 951 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g voita/margariinia
2 kpl kananmunaa
2 dl sokeria
1,5 dl kermaviiliä
1,5 tl inkivääriä
1,5 tl neilikkaa
2 tl kanelia
2,75 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa tai
2 tl leivinjauhetta

Ohjeet

- voitele ja korppujauhoita pitkulainen tai pyöreä kakkuvuoka (n. 1,5 l vetoisuus)

- sulata rasva ja anna jäähtyä

- vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

- lisää vaahtoon kermaviili, rasva, mausteet ja jauhot, joihin olet sekoittanut soodan/leivinjauheen.

- kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa alatasolla noin 45 min.


Kommentit

Agnes
ihana, "piparitaikinalle" maistuva kakku, joka täyttää kodin joulun tuoksuilla :) Hyvää esim. pikkujouluissa ja tietenkin glögin kanssa :)