Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Tomaatti-fetapiiraat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

3 dl

vehnäjauhoja

 

125 g

margariinia

 
 

4 rkl

vettä

 
 

munamaito:

 

3

munaa

 
 

2 dl

maitoa

 
 

1/2 prk

creme bonjour cuisine
sipulisekoitusta

 

mustapippuria

 

1/2 tl

suolaa

 

täyte:

 

1 prk

kirsikkatomaatteja

 
 

200 g

fetajuustoa

 
 

1 dl

juustoraastetta (esim.
mozzarella)

 
 

tuoretta basilikaa

 

Ohjeet

20 annosta

Pohja:
Mittaa jauhot ja huoneenlämpöinen rasva ja sekoita taikinaksi. Lisää vesi ja sekoita taikina tasaiseksi. Laita kelmussa jääkaappin tunniksi kovettumaan.

Munamaito:
Mittaa kaikki aineet kulhoon ja sekoita tasaiseksi seokseksi.

Täyte:
Paloittele kirsikkatomaatit neljään osaan ja leikkaa fetasta kuution muotoisia palaisia. Revi basilikanlehdistä pienempiä palasia.

Jaa taikina alumiinivuokiin ja taputtele pohjaksi. Laita 2-3 kirsikkatomaatinpalaa ja 2 fetajuustonpalaa jokaiseen alumiinivuokaan. Laita basilikanlehtien palaisia ja juustoraastetta jokaiseen ruukkuun. Lopuksi täytä ruukut munamaidolla ja paista uunissa 223 asteessa n. 20 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Pitääkin tehdä näitä viikonloppuna, feta on niin ihanaa :)

Jotu 31.07.2008 klo 20:39

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.