Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Makkaraperunat uunissa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8 isoa

rosamunda-perunaa (1,3
kg)

 

2 tl

suolaa

 

2 pkt

hk:n sinistä tjs.

 

 

200 g

kovaa chiligoudajuustoa
raasteena

 

3 isoa

keltasipulia

 

 

3 dl

kermaa

 

1 tl

rakunaa

 

1 tl

timjamia

 

1 tl

suolaa

 

3 tl

mustapippuria myllystä

 

4

valkosipulin kynttä
murskattuna

 

2 rkl

tomaattipyreetä

 

 

kourallinen

mustia oliiveja
siivuina

 

Ohjeet

- Uuni 200 asteeseen.

- Pese perunat hyvin, kuivaa ja siivuta paksuja siivuja. Laita pellille leivinpaperin päälle. Ripota perunoiden päälle suolaa.

- Leikkaa makkaroista samanlaisia siivuja perunoiden päälle.

- Sekoita kermaan puolet raastetusta juustosta, valkosipulit ja kaikki loput mausteet. Kaada pellille.

- Uuniin. Paista 30 min. Ota uunista ja lisää loput juustoraasteesta sekä oliivirenkulat. Paistele vielä 20-30 min tai niin kauan, että ruoka saa vähäsen väriä.

- Ai niin muuten. Sivelin vähäsen öljyä sipuleiden päälle, etteivät ne kärähdä liikaa.

Kommentit

 

luulenpa et tos on meitin vappu-aaton safka

askelmittari 28.04.2007 klo 20:23

no helpolla pääsisit :) jos mausteista tykkäät, niin niitä vois laittaa ronskimminkin :)

anne 28.04.2007 klo 20:31

Juup..Täytyy testata tää herkku =)

mari76 29.04.2007 klo 00:19

Tuhtia tavaraa,varmasti poikalasten mieleen:)

koti-isä 08.04.2008 klo 11:04

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.