Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

mississipin mutakakku

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 18560
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 rkl

voita
(huoneenlämpöistä)

 

tummaa kaakaojauhetta

 
 

5 dl

vehnäjauhoja

 

0.25 tl

suolaa

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

2 tl

vanilliinisokeria

 

3 dl

vahvaa kahvia

 

0.5 dl

viskiä

 
 

150 g

tummaa leivontasuklaata

 

250 g

voita

 
 

5 dl

sokeria

 
 

2

kananmunaa,
keskikokoista

 
 

tomusokeria

 

Ohjeet

Kuumenna uuni 150 asteeseen.


Voitele irtoreunainen kakkuvuoka ja jauhota se tummalla kaakaojauheella.


Sekoita jauhot, suola, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään.


Mittaa kahvi, viski, suklaa ja voi kattilaan. Kuumenna ja sekoita, kunnes kaikki ovat sulaneet. Älä kiehauta!


Kaada suklaaseos taikinakulhoon. Sekoita sokeri suklaaseokseen tehokkaasti vatkaamalla (voit käyttää sähkövatkainta, mikäli semmoisen omistat). Sekoita jauhoseos joukkoon. Lisää munat ja sekoita hyvin.


Kaada taikina edellä mainittuun vuokaan.


Kypsennä kakkua uunin keskitasossa 150 asteessa 1h 15 min. Kokeile, onko kakku kypsää: ota hammastikku (tai tulitikku, mutta älä käytä rikkipuolta). Tökkää kakun keskelle. Jos kakkutaikinaa ei jää tikkuun, kakku on kypsä. Mikäli ei, jatka kypsentämistä, kunnes kakku on kypsä.


Anna jäähtyä.


Koristele tomusokerilla.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Erittäin maukas ja suklainen mutakakku, joka sopii kuin nakutettu jokaiselle joka nauttii suklaasta!

Tekijän kommentti

Olen syönyt tätä kaverin luona ja sulaa todella suussa! Pitää laittaa resepti nyt itsellekin talteen, nam!

Sininen 23.07.2008 klo 14:55

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.