Kumppanit

Canellonit

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 1854
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

10 kpl

canelloni- /
lasagnelevyjä

 

täyte:

 

400 g

jauhelihaa

 
 

1 tlk

herkkusieniä

 
 

2

sipulia

 

250 g

sulatejuustoa (pippurin
makuinen sopii hyvin)

 

kastike:

 

6 dl

maitoa

 
 

1/2 dl

vehnäjauhoja

 

250 g

sulatejuustoa

 

Ohjeet

6 annosta

Täyte:
Paista silputtuja sipuleita ja sieniä pannulla hetken aikaa, niin että sipuli kuullottuu ja sienistä poistuu nestettä. Lisää joukkoon jauheliha. Tai paista erikseen, jos pannu käy ahtaaksi. Lisää joukkoon sulatejuusto.
HUOM! Voit korvata säilykesienet tuoreilla. Ne ovat parhaita! :)


Kastike:
Kaada vehnäjauhot ja pari desiä maitoa kattilaan huolellisesti sekoittaen. Laita levy päälle ja lisäile pikku hiljaa loputkin maidosta hyvin sekoittaen kastikkeen kuumentuessa. Jatka sekoittamista niin, ettei maito ota pohjaan kiinni. Kastikkeen alkaessa hieman kuplia, ota levyltä pois ja lisää sulatejuusto.


Keitä sopivassa välissä / valmiiden kastikkeiden odotellessa 10 kpl canelloni- / lasagnelevyjä. Tilava kattila on paras. Nosta leivinpaperin päälle kuivumaan. Varo etteivät kosketa toisiaan, muuten tarttuvat kiinni. Leikkaa levyjä tarvittaessa pienemmiksi. 10 x 10 cm koko on hyvä. Laita levyn toiseen päähän täytettä ja rullaa kiinni. Lado täytetyt rullat voideltuun uunivuokaan. Kaada juustokastike päälle ja paista n. 25 min. 225 asteessa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tätä voi hyvin tarjota herkkuateriana vieraillekin :)

Tekijän kommentti

Kuulostaa HERKULLISELTA! Tätä täytyy kokeilla. Ilmoitan sitten kuinka onnistui!

piuku 27.07.2007 klo 15:28

Oli oikein hyvää. Lisäsin vielä valkosipulia ja mausteita oman maun mukaan.. namskis

piuku 30.07.2007 klo 11:47

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.