Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Kauraiset sämpylät

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 1853
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.10 dl

myllärin luomu
sämpyläjauhoja

 

3 dl

kaurahiutaleita

 

1 dl

vehnäleseitä

 

5 dl

vettä

 
 

50 g

hiivaa

 
 

1 tl

suolaa

 

2 rkl

siirappia

 
 

3 rkl

öljyä

 

Ohjeet

15 annosta

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää vatkaten kaurahiutaleet, vehnäleseet, n. puolet sämpyläjauhoista ja siirappi. Anna olla peitettynä lämpimässä n. 20 min. Lisää suola, öljy ja loput jauhot taikinaa vaivaten. Taikina saa jäädä löysähköksi. Kohota taikinaa n. 15 min ja leivo sämpylöiksi (n. 15-17 kpl). Anna sämpylöiden kohota vielä ennen uuniin laittoa. Paista 200 asteessa 15-20 min.

Voit halutessasi ripotella kaurahiutaleita, seesaminsiemeniä tai vaikkapa unikonsiemeniä sämpylöiden päälle ennen uuniin laittoa. Kostuta sämpylän pintaa, niin hiutaleet / siemenet ottavat paremmin kiinni. Saat näköä ja makua :)

Vinkki! Voit laittaa taikinaan myös edellisen päivän puuron jämät. Sämpylät saavat lisää mehevyyttä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Oikein maistuvia sämpylöitä :)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.