Purjo-kikhernesosekeitto

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

3 kpl purjo
2 tlk kikherne
1,5 l kasvisliemi
2 kpl peruna
2 dl ruokakerma

Jaa resepti

Ohje

Pilko kuoritut perunat sekä purjot. Anna kiehua kasvisliemessä vartin verran, lisää ruokakerma. Mausta oman maun mukaan - pippuri ja suola riittävät hyvin jos ei halua mitään erikoista.

Laita 2/3 keitosta tehosekoittimeen ja soseuta. Yhdistä seokset ja anna porista vielä pari sekuntia. Nauti.

Resepti apinoitu alunperin Jamie Oliverilta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Kikhernemarenki
  • 1 1 Hortonomin talvinen kasviskeitto
  • 2 0 Kevyet falafelit
  • 7 2 Kevyet valkosipuliperunat
  • 14 3 Papan lohikeitto
  • 6 6 Häränhäntäkeitto

Kommentit

lostcontrol
Maistuu ja tuntuu vähän niinkuin hernekeitolta, muttei kuitenkaan.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään