Tonnikalamunakas

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 kpl tomaatti
1 siivu Cheddaria
noin 1 rkl kermaa
yrttisuolaa, cayenneä, mustapippuria (valkosipulia)
kurpitsan ja auringonkukan siemeniä
3 kpl kananmunaa
1 prk tonnikalaa öljyssä
1 kpl Sipuli

Jaa resepti

Ohje

-Paloittele sipuli.

-Laita laakealle paistinpannulle öljyä tonnikalapurkista ja freesaa sipuleita hetki. Lisää tonnikala ja siemenet, kuumenna ja mausta pippureilla.

-Lisää kerma rikottuihin muniin sekä yrttisuola. Kaada tonnikalaseoksen päälle. Älä hämmennä. Laita pinnalle halutessasi muutama tomaattisiivu ja cheddarviipale paloina.

-Paista kohtuu kovalla lämmöllä jotta pohjan tonnikalasta tulee rapsakkaa. Kun pinta on lähes hyytynyt, laita lämpö pois ja käännä munakas hetkeksi halutessasi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Tonnikalamunakas (30.11.08)
  • 2 0 Gulyas leves eli gulassikeitto
  • 0 1 Mausteinen kasvissosekeitto
  • 0 1 Tonnikalamunakas tuoreesta tonnikalasta
  • 1 1 Rapsakat punajuurileikkeet
  • 0 1 Tomaatti-Avokadosalaatti

Kommentit

Annaksnamun
Siemenet tekevät munakkaasta leivänkorvikkeen. Tulee mukavan rapea, ei niin munakasmainen. Voit halutessasi marinoida tonnikalaa sitruunamehulla, saat mukavan kirpakan maun.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään