Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Miilunpolttajan pasta

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 18275
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 rkl

oliiviöljyä

 

1

sipuli

 

350 g

pastaa

 

6

kevyt pekoniviipaletta
suikaloituna

 

6 rkl

kuivaa valkoviiniä

 

4

munaa

 
 

raastettua parmesaania

 
 

silputtua persiljaa

 
 

1

puserrettu
valkosipulinkynsi

 

mustapippuria
jauhettuna

 

basilikaa

 

Ohjeet

  • silppua sipuli, kuumenna öljy pannussa ja kuullota sipuli pehmeäksi
  • laita pasta suureen kattilaan runsaaseen veteen ja keitä sitä 8-10 min.
  • laita suikaloitu pekoni pannuun ja käristä 2 min.
  • lisää viini ja keitä kunnes viini haihtuu
  • vatkaa munat, parmesaani, persiljasilppu, valkosipuli ja mausteet
  • valuta pasta ja sekoita munaseos sekä pekoni kuuman pastan joukkoon
  • lusikoi pasta lämmitettyihin kulhoihin ja tarjoile heti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

annoksesta riittää 4 nälkäiselle ja 6 pieniruokaiselle

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.