Uuniohrapuuro

5 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Vähärasvainen

Raaka-aineet

Voitele uunivuoka ruokaöljyllä. Korkeareunainen ja pyöreä vuoka on parempi kuin laakea ja matalareunainen.

Kaada ohrasuurimot vuokaan, päälle puolet maidosta ja suola sekä loraus ruokaöljyä. Sekoita kaikki aineet.

Paista 200-asteisessa uunissa n. 1,5 tuntia. Sekoita välillä ja lisää maitoa n. 15-20 min välein, ettei puuro pääse kuivumaan.

Ota puuro uunista, kun ohrasuurimot ovat imeneet itseensä kaiken nesteen ja puuro on pehmeää ja kiinteää.

Tarjoile voinokareen tai maidon ja hillon kanssa.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään