Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Pakastekalakeitto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 1820
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

seitä tai muuta
pakastekalaa

 

5 dl

vettä

 
 

1

kalaliemikuutio

 

1

suuri purjo

 
 

2

valkopippuria

 

1 rkl

sitruunamehua

 

nokere voita

 
 

4 dl

hienonnettua
kiinankaalia

 
 

2

porkkanaa

 
 

suolaa

 

sellerisuolaa

 

5 dl

maitoa

 
 

hienonnettua tilliä

 
 

ruohosipulia

 
 

Ohjeet

4 annosta

Leikkaa hieman sulanut pakastekala 1cm paksuiksi viipaleiksi ja pane ne kattilaan. Lisäävesi, liemikuutio, viipaloitu purjo, pippurit, sitruunamehu ja voinokare kalan päälle ja pane kattila kiehumaan n 10 min. Lisää kiinankaali, raastetut porkkanat ja maito keittoon ja keitä sitä miedolla lämmöllä vielä 10 min eli kunnes kasvikset ovat pehmenneet. Ripottele keiton pinnalle hienonnettua tilliä ja ruohosipulia

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.