Pätkismuffinit

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

n.1 ps	minipätkiksiä (Fazer)
3 kpl	kananmunia
3 dl	sokeria
150 g	margariinia tai voita
4 dl	vehnäjauhoja
1/2 dl	tummaa kaakaojauhetta
2 tl	leivinjauhetta
2 tl	vanilliinisokeria
1 3/4 dl	maitoa
	(muffinivuokia)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota munat ja sokeri. Sulata rasva ja lisää taikinaan. Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe sekä vanilliinisokeri keskenään. Sekoita jauheseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Jaa taikina muffinivuokiin. Puolita pätkikset ja laita n.2puolikasta pätkistä muffiniseoksen päälle. Paista 200 asteisessa n.20-25min. (Taikinasta tulee n. 2 pellistä muffineja.)