papu-jauhelihakastike

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

400 g	jauhelihaa
2	porkkanaa
0-2	Sipuli
0-4	valkosipulinkynttä maun mukaan
	öljyä
2 rkl	vehnäjauhoja
2 dl	vettä
	chilijauhetta maun mukaan cayennepippuri
1-2 tlk	valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
	suolaa
	mustapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

kuullota pilkotut sipulit ja porkkanat öljyssä, lisää jauheliha ja ruskista. Ripottele jauhot joukkoon, vettä noin 2dl, chili ja cayenne, Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta kannen alla 20-30min.

Lisää loppuvaiheessa pavut tomaattikastikkeessa suola ja mustapippuri.

Lisäkkeeksi riisi sopii parhaiten mutta meillä syöty perunoiden tai bataatti-perunamuusinkin kanssa.