2 092
2 092

Broileri-makaronilaatikko

Raaka-aineet

300 g (5dl) makaroneja
200 g broilerin rintafileitä
2 dl ruokakermaa
2,5 dl kevytmaitoa
ripaus muskottipähkinää vastaraastettuna
100 g cheddar- tai emmentalraastetta
25 g parmesaania vastaraastettuna
suolaa ja mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna uni 200 asteeseen. Keitä kattilallinen kevyesti suolattua vettä kiehuvaksi. Kaada siihen makaronit, sekoita ja kypsennä 3min. vähemmän kuin pakkauksen kypsennysohjeissa neuvotan.

Kypsennä broilerinrintoja miedolla lämmöllä pannulla noin 10min. Käännä palat välillä kerran. Mausta liha makusi mukaan ja nosta sen jälkeen pannusta jäähtymään.

Kaada paistinpannuun kerma ja kuumenna kiehuvaksi. Raaputa samalla pannun pohjaa niin, että kaikki makuaineet irtoavat. Lisää maito, muskottipähkinä sekä makusi mukaan suolaa ja pippuria. Leikkaa jäähtyneet broilerinrinnat kuutioiksi.

Valuta makaronit lävikössä, kaada takaisin kattilaan ja sekoita joukkoon kuutioitu broileri, juustoraaste ja kermaseos. Sekoita hyvin.

Nosta seos varovasti noin 1,5 litran vetoiseen uunivuokaan. Sirota pintaan vastaraastettua parmesaania ja kypsennä uunissa noin 30 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 3 Kolmen juuston kasvislasagne
  • 7 3 Kanakiusaus
  • 1 0 Donitsimuffinit
  • 3 2 Soijarouhemakaronilaatikko
  • 3 1 Broileri-makaronilaatikko
  • 2 0 Chili cheddar broileri

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään