Raaka-aineet
5 dl | (erikois)vehnäjauhoja |
n. 2 dl | sokeria |
muutama rkl | kaakaojauhetta |
2½ tl | leivinjauhetta |
n. 1 rkl | vaniljasokeria |
150 g | voita |
100 g | taloussuklaata |
n. 1½ dl | Kahvia |
2 dl | maitoa |
3 kpl | kananmunia |
Ohje
Laita uuni lämpeämään 175 asteeseen.
Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
Mittaa kattilaan kahvi, voi ja suklaa. Lämmitä, kunnes suklaa sulaa, ota kattila pois liedeltä.
Mittaa kattilaan maito ja jätä jäähtymään.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Riko kananmunien rakenne rikki, sekoita jäähtyneeseen suklaa-seokseen.
Kaada suklaaseos kuiviin aineksiin ja sekoita taikina tasaiseksi.
Kaada taikina kakkuvuokaan ja paista n. tunti.