Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Paistettu ahven

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 kpl

isoja ahvenia

 

pala

purjoa

 
 

1 kpl

sitruuna

 
 

ruisjauhoja

 

suolaa, pippuria

 

voita

 
 

ruohosipulia

 
 

Ohjeet

2 annosta

Suomusta ja perkaa kalat. Purista kalojen sisälle hieman sitruunan mehua, ripottele hitusen suolaa ja pippuria ja täytä lopuksi purjolla. Pyöräytä täytetyt ahvenet ruisjauhossa, johon on myös ripoteltu hieman suolaa ja pippuria.

Paista miedolla lämmöllä ja runsaassa voissa n.4-5 minuuttia per puoli, riippuen kalojen koosta.

Ripottele päälle hieman ruohosipulia ja tarjoile.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tuore ahven on mainio kala!

Tekijän kommentti

ON!!! Ja pikkuahvenista saa herkullisia kalapullia!

sarakkaasi 24.04.2007 klo 22:16

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.