Kumppanit

Jauhelihakastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kpl

porkkana

 
 

1 kpl

sipuli

 

200-250 g

jauhelihaa

 
 

2 rkl

vehnäjauhoja

 

3 dl

vettä

 
 

½ tölkkiä

tomaattimurskaa

 

1 kpl

valkosipulinkynsi

 
 

1-2 rkl

tomaattisosetta

 

½ tl

oreganoa

 

1 ripaus

timjamia

 
 

3/4 tl

suolaa

 

Ohjeet

Kuori porkkana ja pilko kuutioiksi. Hienonna sipuli. Paahda pannussa jauheliha. Lisää sipuli ja vähän myöhemmin jauhot. Sekoita pari minuuttia ja lisää vesi, porkkana kuutiot, tomaattimurska, murskattu valkosipulinkynsi ja tomaattisose. Mausta kastike yrttimausteilla ja lisää suolaa maun mukaan. Hauduta kastiketta n. 15 min. ja tarkista maku hauduttamisen aikana. Tarjoa kastiketta perunoiden tai pastan kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

kaunis annos

jadessan 25.10.2008 klo 21:40

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.