Kumppanit

Tonnikala-kasvispihvit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

ranskankermaa
(laktoositon)

 

2 kpl

raakaa perunaa

 

3 prk

tonnikalaa vedessä

 

1

sipuli

 

200 g

herkkusieniä

 

2 tl

suolaa

 

½ rkl

kuivattua tilliä

 

½ dl

korppujauhoja

 

2

kananmunaa

 

1 tl

santa maria
kalamaustetta

 

voita paistamiseen

 

Resepti liittyy teemaan

Ohjeet

9 annosta

Kuori ja raasta perunat. Kuori ja silppua sipuli. Huuhtele ja pilko herkkusienet aivan pieneksi.


Paista raastetut perunat voissa pannulla. Paista myös sienet ja sipuli pannulla, ilman voita, jotta sienistä haihtuu ylimääräinen neste pois. Siirrä paiston jälkeen raastetut perunat, sipulit ja sienet kulhoon. Lisää kulhoon myös suola, kalamauste, tilli ja valutetut tonnikalat.


Sipuli-sieni-peruna paistoksen jäähdyttyä, siirrä kulhoon myös korppujauhot, kananmunat ja ranskankerma. Sekoita seos tasaiseksi.


Muotoile taikinasta pihvejä ja laita pihvit uunipellille, leivinpaperin päälle. Paista pihvejä uunissa 200 asteessa n. 20min.


Tarjoa tonnikala-kasvispihvit haluamiesi lisäkkeiden kera.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kauniita pihvejä ja kuulostaa hyvältä. Tykkäisin varmasti. :P

peetu1 04.10.2009 klo 11:48

Mies sanoi heti, kun näki nämä pihvit ja pihvitaikinan, etteä hän näihin edes koske. No, nämä nyt kuitenkin on pakkaseen menossa niin katsellaan sitten joskus myöhemmin, kuinka käy, kun nämä tulee ruokalistalle =P

Jasmine85 04.10.2009 klo 13:28

Mutta nuohan on niin hyvän näköisiä, nam.. miehet on joskus nirsoja, kuten kissat! :P

peetu1 04.10.2009 klo 13:39

Itse olin myös positiivisesti yllättynyt tästä tuloksesta (jälleen taas päästä keksitty resepti, kun tyhjentelin jääkaapin sisältöä =P) Kannattaa kokeilla, mikäli tykkää reseptin raaka-aineista!

Jasmine85 04.10.2009 klo 15:04

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.