Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Avokadosalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 kpl

kypsiä avokadoja

 
 

8 kpl

kirsikkatomaatteja

 
 

1 kpl

lehtisalaati

 

n20 kpl

paprikatäytteisiä
oliiveja

 
 

2 kpl

avomaankurkkua

 
 

paprikaa siivutettuna
/ värin ei väliä

 

1 kpl

hyvin ohuita
porkkanaslaisseja

 

2 kpl

sipuli

 

basilikan lehtiä

 

oliiviöljyä

 

vadelmaviinietikkaa tai
omenaviinietikkaa

 

suolaa

 

sitruunapippuria
(suolaton huom!)

 
 

â½ sitruunan mehu

 
 

Ohjeet



  • HAlkaise Kypsät ja pehmeät avokadot ja poista siemen..kuori ja siivuta avokadon "liha" pitkiksi suikaleiksi,ns veneiksi.(vähän vaatii työtä ja kuoren kans menee hermot jos avokado on tosi kypsä).
    -kostuta kauttaaltaan sitruunanmehulla (estää tummumisen).
    -laita laakean salattikulhon pohjalle muutamia kokonaisia salaatin lehtiä ja pilpo loput "repimällä" jatkeeksi.
    -lisää puolitetut kirsikkatomaatit, siivuiksi viipaloidut sipulit,oliivit päälle kauniisti.
    -kuori avomaankurkut ja tee pitkiä siivuja kurkuista , lisää joukkoon

  • Avokado - siivut päällimmäiseksi


    -ripottele varovasti mieleistäsi etikkaa salaatin päälle
    -suolan ja pippurin voi laittaa pöytään tai sekoittaa joukkoon
    -oliiviöljy kruunaa kaiken
    -eiku basilikapas, eli sitä reilusti koristeeksi ja myös hakkeluksena joukkoon




Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Lisukkeeksi ei tarvita kuin kynttilänvaloa ja shampanjaa!!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.