Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kasvissosekeitto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 1785
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 kpl

porkkanoita

 
 

1 kpl

kukkakaali

 
 

1 kpl

parsakaali

 
 

1 pala

selleriä (
juuriselleriä)

 

1 kpl

kasvisliemikuutio

 

1 kpl

laakerin lehti

 

1 tl

valkopippuri jauhetta

 

½ pkt

koskenlaskija juustoa

 

3 ltr

vettä

 
 

2 dl

kermaa

 
 

Ohjeet

4 annosta

Paloittele porkkanat ja selleri pala, kukkakaalin ja parsakaalin kukinnot pieniksi .
laita kiehumaan suolalla ja laakerinlehdellä maustettuunveteen kasvisliemikuution kanssa ja keitä kunnes kasvikset ovat kypsiä täysin.
-poista Laakerin lehti
-laita koskenlaskija ja kerma joukkoon ja sekoittele kunnes juusto on sulanut.
-mausta valkopippurilla..maista suolaisuus ,lisää tarvittaessa!
-Soseuta keitoksi " Bamixilla" tai käytä pottumuussi nuijaa tehokkaasti..
Koristele vaikkapa basilikan lehdillä..hyvää tummaa leipää kaveriksi ;)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Keittoliemen määrää voi lisätä jos keitto vaikuttaa paksulta..myös smetana nokare kruunaisi ihanasti tämän sosekeiton!Niin ja valkosipulin ystäville tietysti sitä mukaan keittoon!Kermaa onneksi löytyy laktoosittomanakin!

Tekijän kommentti

koskenlaskijan juusto ei ole laktoositon vaan hyla

Nimetön 16.09.2006 klo 17:00

eipä ookkaan hyvä huomio!!Olympia juusto ajaa saman asian!

sarkku 19.09.2006 klo 13:38

Ootteko koittaneet joukkoon kylmänsavulohta, slurps!

seppati 09.05.2007 klo 17:51

Noh en ko on kyseessä kasvisjuttu..

sarkku 10.05.2007 klo 11:33

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.