Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

kikhernecurry

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 17835
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 purkkia 400g

kikherneitä

 
 

3 rkl

öljyä

 

2

hienoksi silputtua
sipulia

 

1 tl

raastettua
inkivääriä, tai
jauhettua

 

1/2 tl

valkosipulia

 
 

1-2

silputtua vihreää
chiliä (poista
siemenet)

 

1/2 tl

jauhettua kurkumaa

 

2

isoa tomaattia

 
 

1 rkl

jauhettua korianteria

 
 

2 tl

gram masalaa

 

2 rkl

sitruunamehua

 

2-3 rkl

tuoreita pilkottuja
korianterin lehtiä

 

Ohjeet

5 annosta

  1. valuta kikherneet siivilän läpi ja säästä liemi.
  2. kuumenna öljy kattilassa. Lisää sipuli, inkivääri, valkosipuli, chili ja kurkuma ja paista keskilämmöllä, kunnes sipuli on kullanruskeaa.
  3. Lisää pilkotut tomaatit ja keitä pehmeäksi. Lisää korianteri ja kikherneet ja keitä 10 min.
  4. Lisää 2 1/2 dl kikherneiden lientä ja keitä taas 10 min.
  5. Lisää gram masala, sitruunamehu ja korianteri ja keitä 2-3 min.
  6. Tarjoa riisin kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.