Kumppanit

Bulguria tähän tapaan.

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 17827
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 rkl

öljyä

 

2-3 rkl

tomaattipyrettä

 

1 kkp

bulguria

 

2 kkp

vettä

 
 

1 tl

suolaa

 

Ohjeet

Kuumenna öljy kattilassa tomaattipyreen kanssa.
Lisää bulguri. Sekoittele. Lisää lopuksi vesi ja suola.
Keitä n. 10-15 min, kunnes vesi on lähes imeytynyt. Pienennä levy 2:lle ja anna hautua vielä 10 min lisää.

Tarjoile esim. tomaatin tai salaatin kanssa. Toimii myös lisäkkeenä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Resepti on kurdilaisen mieheni opettama.

Tekijän kommentti

Mitä on bulguri.. ?

Mailo 22.04.2007 klo 21:44

burhgul vehnää

shirin 23.04.2007 klo 15:17

Saattaa löytyä myös burghul-muotoon kirjoitettuna. Myydään ainakin hyvinvarustelluissa itämaisissa (arabi, halal) ruokakaupoissa.

Herkkusuu 05.05.2007 klo 20:40

Tuota täytyy seuraavan kerran kokeilla. Bulguriin on meidän perheessä tullut himo matalan GI arvon vuoksi

Rusko 25.04.2008 klo 14:43

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.