*

Yhteistyössä

Grillikasvikset Lisukkeet

Reseptiä katsottu 10 674 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 0
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 0
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Rii5a

IT-projektihommat vaativat jotain käsiätahraavaa vastapainoa. Ruoan laittaminen / leipominen kilpailee oman pihan kanssa parhaasta rentoutus ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

4 annosta Lisää ostoslistalle  
4 perunaa Lisää ostoslistalle
1 pieni lanttu Lisää ostoslistalle
1 pieni bataatti Lisää ostoslistalle
1 paprika Lisää ostoslistalle
3 tomaattia Lisää ostoslistalle
4 porkkanaa Lisää ostoslistalle
1 sipuli Lisää ostoslistalle
6 valkosipulin kynttä Lisää ostoslistalle
4 rkl makeaa chilikastiketta (esim. rainbow) Lisää ostoslistalle
1 tl (aromi)suolaa Lisää ostoslistalle
juoksevaa hunajaa Lisää ostoslistalle
voita tai ruokaöljyä Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

Kuori ja pese kasvikset. Pilko kaikki kasvikset pieniksi paloiksi, mitä pienemmiksi pilkot, sitä nopeammin kasvikset kypsivät.

Laita kaikki pilkotut aineet isoon kulhoon. Lisää kasvisten päälle chilikastike, suola ja hunaja. Sekoita niin että kaikki kasvikset ovat kosteita.

Ota esille iso foliovuoka ja voitele vuoan pohja kevyesti voilla tai öljyllä. Kaada kasvikset vuokaan ja laita vuoan kanneksi tiiviisti folio.

Laita vuoka Grilliin ja anna muhia. Kypsymis aika riippuu palasten koosta, vuoan paksuudesta ja grillin tehosta. Puoli tuntia kannattaa joka tapauksessa varata, sille raaka peruna ei maistu kovin hyvältä! Kypsyyttä on helppo testata haarukalla, kunnollisen foliovuoan pohja kestää vähän tökkimistä.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Ruokaan voi laittaa niitä kasviksia mitä sattuu kotoa löytymään! Bataatti ja lanttu ovat minun ehdottomia herkkuja, mutta esim. kesäkurpitsakin sopii hyvin joukkoon. Seoksen voi valmistaa perinteisissä folionyyteissäkin, mutta itse tykästyin hiukan kestävämpään foliovuokaan, helpompi käsitellä ja sen voi vielä käyttää uudestaankin useampaan kertaan:)

Yhteistyössä