Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Pastakastike3. 21.4.07

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 rkl

öljyä

 

400 g

jauhelihaa

 
 

1 kpl

sipulia

 

1/2 tl

sokeria

 
 

1 tl

suolaa

 

1 kpl

valkosipulin kynsi

 
 

1 kpl

porkkanaa

 
 

1/2 kpl

punaista chilipalkoa

 

2 rkl

vehnäjauhoja

 

4 kpl

mustapippuria
murskattuna

 

4 kpl

valkopippuria
murskattuna

 

1/2 tl

paprikajauhetta

 
 

2 dl

vettä

 
 

1 prk

tomaattimurskaa,
yrittimaustettua

 

1 rkl

oreganoa

 

1 rkl

soijaa

 

1/2 kpl

lihaliemikuutiota

 

1 rkl

salsatomaattiketsuppia

 

ruohosipulin varsia
pienittynä

 

valkosipulin varsia
pienittynä

 

basilikan lehtiä
pienittynä

 

Ohjeet

4 annosta

-Öljyssä kuullotellaan sipulit; päälle sokeri ja suola
-Lisätään pienittyt chilipaprika ja porkkana; maustetaan pippureilla ja paprikajauheela sekä kuullotellaan pari minuuttia
-Lisätään jauheliha, ruskistetaan
-Lisätään vehnäjauhot; pyöritellään hetki
-Lisätään vettä noin 2 dl sekä tomaattimurska
-Lisätään kaikki loput mausteet ja annetaan hautua 20-30 min
Keitetään esim. spakettia

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.