Tryffelit

Reseptiä katsottu 16 259 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n.1 dl mustaherukkamehua josta (likööriä 1/3 osa) tai vähemmänkin
1 rkl hunajaa
1 dl kuohukermaa
200 g maitosuklaata
50 g pehmeää voita

Ohjeet

 

Keitä mehua, likööriä ja hunajaa miedolla lämmöllä kunnes seos sakenee.

Seoksen pitää olla paksua. Lisää kerma ja kiehauta kunnolla.

Rouhi suklaa muruiksi kulhossa ja lisää päälle mehukermaseos ja sekoita kunnes suklaa sulaa.

Sekoita joukkoon voi pieninä nokareina ja sekoita kunnolla sileäksi.

Laita jääkaappiin jäähtymään ja pursota makeisvuokiin.

Voit ripotella päälle kookoshiutaleita jos haluat.

Laita kylmään vielä jähmettymään ja säilytä jääkaapissa.

 

 


Kommentit

peetu1
Halusin kokeilla mukavaa makeisohjetta, ja etsintä tuotti tulosta, ohje löytyy googlettamalla: perunamaa. Ihastuin näihin heti ja päätin kokeilla, en ehkä yhtä kauniita osaa, mutta takuulla yhtä hyviä tulee. Ihana ohje, kiitos kuuluu reseptin alkuperäiselle kirjoittajalle! :P