Kumppanit

Sisarussämpylät

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 17687
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1/2 l

vettä

 
 

1 pussi

kuivahiivaa

 
 

2 tl

suolaa

 

2 rkl

siirappia

 
 

21/2 dl

kaurahiutaleita

 

8-9 dl

vehnä- tai
hiivaleipävehnäjauhoja

 

5-6 rkl

öljyä

 

Ohjeet

- Lämmitä vesi n. 40 asteiseksi.

- Sekoita kuivahiiva pieneen osaan vehnäjauhoja ja sekoita ne veteen.

- Lisää suola , siirappi ja kaurahiutaleet ja sekoita.

- Alusta jauhot taikinaan ja lisää alustamisen loppupuolella 1-2 ruokalusikallista oljyä kerrallaan vuorotellen jauhojen kanssa.

- Jauhoja ja öljyä on tarpeeksi kun taikina irtoaa reinoista eikä tartu pahasti käteen enää.

- Taikina annetaan kohota kakinkertaiseksi.

- Leivo pellille sämpylöitä, vedä jokaisen sämpylän pintaan pari viiltoa terävällä seitsellä ja kohota niitä leivinliinan alla.

- Paista sämpylöitä n. 15 min 225 asteisessa uunissa. ( paistoaika riippuu sämpylöiden koosta)

- Kiiltävän pinnan saa kun heti paistamisen jälkeen pullasutilla voitelee vedellä pinnan kevyesti.

-

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.