Kumppanit

Kasviskeitto 20.4.07

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 rkl

öljyä

 

1 kpl

sipuli

 

1/2 kpl

punaista chilipalkoa

 

1 kpl

valkiosipulin kynsi

 

1 kpl

bataattia

 
 

2 kpl

porkkanaa

 
 

2 kpl

perunaa

 
 

1 tl

suolaa

 

1 tl

hunajaa

 
 

4 dl

vettä (sen verran,
että kasvikset
peittyvät)

 

1/2 kpl

kasvisliemikuutiota

 

hiukan

paparikamaustetta

 

hiukan

chilimaustetta

 
 

1 rkl

ranskan kermaa
(laktoositon)

 

muutama

basilikan lehtiä
pienittynä

 

Ohjeet

3 annosta

-Pilkotaan kaikki ainekset
-Öljyssä kuullotellaan sipulit ja chili, lisätään myös suola ja hunaja, muutaman minuutin ajan
-Lisätään kasvikset vähissä erissä ja pyöritellään öljyssä
-Lisätään vesi ja kasvisliemikuutio murennetaan sekaan


-Maustetaan paprika- ja chilimausteella


-Annetaan kyspyä kasvisten


-Voidaan sitten murskata tai soseuttaa
-Lisätään ranskankerma ja basilikan lehtisilput
-Kuumennetaan

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ranskan kerma ei ole minun makuuni, niin ensikerralla jätän sen kokonaan pois.

Tekijän kommentti

hyvää varmasti on

heituli 24.11.2007 klo 16:57

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.