Kasvissosekeitto

tosi hyvä ohje

Kiitokset!

jos lisää myös pari omenaa kiehumisen loppuvaiheessa, tulee ihanan pehmeä ;)

Pitää kokeilla, kun seuraavan kerran tätä teen!

Tein omenien kera kaksinkertaisen annoksen. Maku oli todella hyvä, perheen 1,5-vuotias oikein ihastui ja pyysi lisää monta kertaa! Nestettä tosin oli ohjeessa aika runsaasti; itse teinkin niin, että siivilöin suurimman osan pois ennen soseutusta ja sitten lisäsin soseuttaessa. Ainakin 3 dl jäi yli, vaikka tein aika juoksevaa keittoa. Eli nesteen kanssa kannattaa olla varovainen, mutta oikein hyvän makuinen resepti! Kiitos!

Vähensin ohjeen veden määrää desilitralla. Sitä voi tarvittaessa "lorauttaa" osan pois, koska keittäessa kutenkin nestettä tarvitsee enemmän.

Teen usein vastaavaa sosekeittoa ja laitan siihen creme farichea tai vastaavaa ja paljon meiramia. Meirami sopii mausteeksi todella hyvin. Suolasuutta lisään laittamalla herbamare yrttisuolaseosta.

heh...meille opetettiin joskus aikoinaan kokkikoulussa että kun teet kasvissosekeiton, niin muista keittää kasvikset lihaliemessä.

todella hyvänmakuista. Itse lisäsin vielä palsternakkaa. Taidan kokeilla loppuviikosta myöskin tuota tomaattikeittoa, kuulostaa kanssa herkulliselle.

nami hyvää

Kiitos reseptistä! Tosi hyvää patongin kera, ja riittoisaa. :) Tämän jälkeen voi unohtaa kaupan valmiit sosekeitot.

Maukasta...

oli kyllä hyvää ja ruokaisaa..namii=)

Tosi hyvää. =)

Hyvää,voi lisätä myös maustettua tuorejuustoa ja yrtti tomaattimurskaa.

kiitos, oli hyvä ohje.. kokeilin myös muunnosta josta jätin kasvisliemen ja kerman pois, lisäsin parsaa ja pippurista koskenlaskija sulatejuustoa ja maustoin basilikalla - hyvää tuli, teinipojatkin söivät innolla..

kiitos, oli hyvä ohje.. kokeilin myös muunnosta josta jätin kasvisliemen ja kerman pois, lisäsin parsaa ja pippurista koskenlaskija sulatejuustoa ja maustoin basilikalla - hyvää tuli, teinipojatkin söivät innolla..

Hyvää.

Kurkkuni on juuri sopivasti kipeä että voisin kokeilla. Siskoni lisää aina esim valmissosekeiton valmistuksen alussa makaroneja, kasvisten ja lihan paloja joukkoon niin tulee ruokaisampaa. ;)

Hyvä vinkki tuo makarooni ja liha homma. :) En ole tullut ajatelleeksi.

Itse laitoin 3isoa perunaa, 3normaali kokoista porkkanaa, 1lihaliemikuutio, kesäkurpitsan jämät, läjän basilikaa ja 1kerä mauttomia nuudelita, johon ei tuu mukana maustepussia, hyvin sopivat keiton sekaan. Tuli aika paksua, vaikka jouduin lisäämään vettä että kaikkikasvikset peittyivät. Mutta ainenkin oli niin tuhtia, ettei tarvii santsata. Maistui jopa isällekkin vaikka harvemmin se tuommoiseen pelkkää kasvikseen ilman lihaa koskeekaan. :D Kerma ei päässyt oikeen maistumaan keitossa, jotenka mausteita ensi kerralla vähemmän ja kokeilen koskenlaskijaa, miedän perheen lempi maku on savoporo ja kanttarelli.

Teen tätä keittoa jo vaikka kuinka monetta kertaa ohjeellasi, tosin pienin lisäyksin ja muutoksi. Aivan mahtavaa!

todella hyvää oli! Kiitos!

TÄYDELLISTÄ!! Meinasin jo maistellessa syödä mahani täyteen ;)

kokeiluun

Tää on jotain niin taivaallista! Kattila oli huutaa apua kukkuralleen täyttymisestä, tein kolminkertaisen annoksen. :)

Tätä olen tehnyt jo monesti kotona, ja aina on yhtä hyvää :). Itse lisäsin joukkoon vielä hieman sulatejuustoa.

Tuota teen, näin flunssan aikana.. lämmintä, lämmintä :P

Oli hyvää. :) Tosin tykkäsin keitosta enemmän ennen ruokakerman lisäämistä. Pitääpä siis jättää se ensi kerralla pois.

Myös raejuusto sopii kyvin kasvissosekeittoon. Antaa uudenlaista makua ja on vähäkalorista ja sen voi jokainen lisätä omaan annokseensa. Kokeilkaapa!

Ite en tykkää yhtään. :P Vika minussa, ei teissä ;D

Suolan määrään kannattaa kiinnittää huomiota, kahdesta kasvisliemikuutiosta tulee n. 5 grammaa natriumia eli 12 g suolaa (/3 annosta = 4 g kun aikuisen päivittäinen suositus on n.5g), eli en ainakaan lisäämään lähtisi. Tai ainakin pienelle lapselle tekisin muilla mausteilla.

Oli oikein maistuvaa =)