Raaka-aineet
| 3/4 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 1 dl | öljyä |
| 1 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 dl | mustikoita |
Ohje
Pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Ota esille pelti, valmistusaineet ja työvälineet. Levitä pelille 8 muffinivuokaa. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin. Vatkaa kananmuna ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna-sokerivaahtoon öljy sekä vehnäjauho-leivinjauheseos. Sekoita taikina tasaiseksi puuharukalla. Lisää jäiset mustikat ja sekoita ne taikinaan puuhaarukalla tai kaapimella varovasti, etteivät mustikat hajoa. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista muffineita uunin keskitasossa noin 8-10 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti