*

Yhteistyössä

Jauheliharulla Pääruoat

Reseptiä katsottu 10 342 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 4
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 3
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Nolle

Olen 21- vuotias nuorimies. Tykkään keksiä ja köksätä kaikkea uutta ja soveltaa vanhaa.
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

4 annosta Lisää ostoslistalle  
400 g jauhelihaa Lisää ostoslistalle
1 dl ruokakermaa Lisää ostoslistalle
3/4 dl korppujauhoja Lisää ostoslistalle
1 kananmuna Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
mustapippuria Lisää ostoslistalle
soijakastiketta Lisää ostoslistalle
½ dl hp kastiketta Lisää ostoslistalle
Täyte:
1 pkt pekonia Lisää ostoslistalle
1 iso sipuli Lisää ostoslistalle
Dijon sinappia Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

Sekoita korppujauhot kermaan ja anna turvota hetki. Lisää kananmuna ja sekoita seos jauhelihaan. Lisää mausteet ja anna maustua jääkaapissa.

Täyte:

Pilko pekoni pieneksi silpuksi ja lisää kylmälle pannulle. Kun rasva alkaa irrota lisää sipuli ja anna kuullottua. Levitä jauhelihataikina levyksi ja voitele pinta sinapilla. Taikinan voit levittää esimerkiksi leivinpaperille tai märälle leikkuulaudalle. Kaada sinappikerroksen päälle sipuli- pekoniseos ja levitä tasaiseksi matoksi. Kääri rullalle ja sulje päät painelemalla umpeen. Paista uunissa 225\'C n.40min.

Kommentit

Yhteistyössä