Kumppanit

Pastavuoka 19.4.07

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 dl

gnocchi-pastaa

 

1,5 l

vettä

 
 

1 tl

suolaa

 

1 tlk

simpukoita

 
 

1 tlk

tonnikalaa (vedessä)

 
 

1 tlk

herkkusieniä

 
 

kastike:

 

50 g

voita

 
 

4,5 rkl

vehnäjauhoja

 

1/2 tl

hienonnettua
viherpippuria

 
 

1

valkosipulin kynsi

 
 

4 dl

maitoa

 
 

1 dl

herkkusienien ja
tonnikalan lientä

 

150 g

juustoraastetta

 

2 rkl

hienonnettua tilliä

 
 

pinnalle:

 

50 g

juustoraastetta

 

Ohjeet

6 annosta


-Keitä pasta lähes kypsäksi.
-Hienonna sillä aikaa tonnikala ja viipaloi herkkusienet
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen
-Sulata voi kattilassa, lisää jauhot, pippuri ja valkosipuli
-Lisää nesteet hyvin sekoittaen sekä lopuksi juustoraaste
-Annetaan juuston sulaa ja lisätään tillisilppu


-Laitetaan uunivuokaan puolet pastasta ja tonnikala, herkkusienet sekä simpukat; sekoitetaan varovasti
-Lisätään puolet kastikkeesta
-Lisätään loput pastat ja päälle kastike sekä viimeiseksi juustoraaste
-Paistetaan uunissa puoli tuntia


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Valmistettu säilykkeistä.

Tekijän kommentti

oli todella hyvää =)

sanzku 06.06.2007 klo 12:39

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.