2 557

Exoottinen kanapannu

Name: Exoottinen kanapannu
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500g broilerin rintafilettä; 1rkl voita; 1 valkosipulinkynttä (murskattuna); 1rkl inkivääritahna; 6kpl Auringonkuivattuja tomaatteja (Paloiteltuja); 2rkl mango chutney; 2dl kanalientä; 2 dl Kermaa; Suola, pippuria ja hakattu persiljaa

4 annosta

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

500 g	broilerin rintafilettä
1 rkl	voita
1	valkosipulinkynttä (murskattuna)
1 rkl	inkivääritahna
6 kpl	Auringonkuivattuja tomaatteja (Paloiteltuja)
2 rkl	mango chutney
2 dl	kanalientä
2 dl	Kermaa
	Suola, pippuria ja hakattu persiljaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Leikkaa broilerin fileet paloiksi pitkittäin. Paista voissa ja mausta suolalla ja pippurilla.

2. Lisää valkosipulia, inkivääri, tomaatit ja chutney. Lisää liemi ja kermaa. Hauduta miedolla lämmöllä n. 10-15 minuuttia kunnes liha on kypsä. Lisää suola ja pippuria jos tarvii.

3. Ripottele persilja päälle ja tarjoile keitettyjen perunoiden kanssa.