Kumppanit

Marenkileivos

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja;

 

125 g

margariinia

 
 

1 dl

sokeria

 
 

2 munan

keltuaista

 
 

1½dl vehnäjauhoja

(tai 1 1/4dl jauhoja ja
1/4dl t.kaakaojauhetta

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

1 dl

(hyla) maitoa

 

marenki:

 

2 munan

valkuaista

 
 

1 3/4 dl

sokeria

 
 

väliin;

 

2 dl

kermaa

 
 

+2 tl sokeria ja 1 tl
vaniliinisokeria

 

hedelmiä

 
 

Ohjeet

8 annosta

POHJA;
Vatkaa voi ja sokeri. Lisää keltuaiset vatkaten.
Lisää vehnäjauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu
ja maito. Sekoita tasaiseksi.
Levitä taikina leivinpaperille pellille.
MARENKI;
Vatkaa valkuaiset ja sokeri niin tukevaksi vaahdoksi, että kun käännät kulhon, marenkiseos ei valu.
Levitä seos pohjan päälle.
Paista uunissa 175`c n.20 minuuttia.
Jäähdytä.
TÄYTE;
Vatkaa kerma vaahdoksi (lisää sokerit).
Halkaise marenkilevy.
Laita toisen päälle kermavaahto ja hedelmiä
ja laita toinen levyn puolisko päälle.
Leikkaa annospaloiksi terevällä veitsellä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ihanan näkönen nam =)

mari76 19.04.2007 klo 10:23

Ja ai että oli hyvää..

Mailo 19.04.2007 klo 17:30

Kaveri vinkkas että söi hyvää Britakakkua yks päivä. kun tulin tänne kattoon mikä se edes on näin nämä ohjeet. Arvasin jo kuvan perusteella että tämä on sinun ohje! Miten se on mahdollista? Sinun tekeleesi ovat vissiin aina niin hienon näköisiä!

Lynx 07.05.2008 klo 15:46

Aivan ihanaa varmasti, pakko kokeilla ensi tilassa! :)

Sannikka 15.08.2008 klo 19:48

Ihan varmasti on :)

Mailo 16.08.2008 klo 11:36

varmasti

spade boy96 16.08.2008 klo 12:58

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.