87 497
87 497

Pitsataikina hiivalla

4 annosta

Raaka-aineet

25 g tuoretta hiivaa
2,5 tl tai kuiva hiivaa
2 dl haaleaa vettä
1 rkl öljyä
5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Murenna hiiva kulhoon ja sekoita se vähään määrään haaleaa vettä. (Kuivahiivalla teet niin kuin ohjeissa sanotaan.) Lisää loput vedestä sekä öljy. Vaivaa nesteeseen jauhot ja suola. Vaivaa taikina notkeaksi. Laita taikina kulhoon ja peitä se liinalla. Anna taikinan nousta noin yksi tunti

Jaa sitten taikina neljään osaan. Ota yksi osa kerrallaan ja nujerra ne jauhotetulla leivinpöydällä. Ota taikina ja käännä ja venytä sitä käsissäsi. Laita taas pöydälle ja kaaviloi, laita uunipellille.

Täytteet laita mielesi mukaisesti.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Kuule tämä, Olli, missä sitten oletkin!:)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään