Kumppanit

Voileipäkakun täytteen/kuorrutteen perusmassa

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 1747
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.300 g

rasvatonta majoneesia

 

500 g

sulatejuustoa
(hyla)(kiinteämpää,
esim. olympia,
pohjanpoika)

 

400 g

maustamatonta
tuorejuustoa
(hyla)(creme bonjour,
light)

 

 

1 dl

smetanaa (hyla)

 
 

2 dl

kuohukermaa
vaahdotettuna (hyla)

 

Ohjeet

Sekoita majoneesi ja sulatejuusto tehosekoittimella tai vispilällä, lisää tuorejuusto ja smetana. Sekoita tasaiseksi ettei jää sulatejuustopaakkuja.

Lopuksi sekoita muovinuolijalla kermavaahto sekaan. Jos massa on liian vetelää, voit aivan hyvin jättää kermavaahdon pois. Ns. helposti levittyvät sulatejuustot ovat myös huono vaihtoehto. Lisää kiinteyttä saat lisäämällä sekaan voita tai tuorejuustoa.

Tästä annoksesta riittää melko suureen voileipäkakkuun.

Jaa massa osiin eri kulhoihin sen mukaan, miten monta täytettä teet. Huom! Siihen osaan, mistä teet täytettä, lisää vielä yksi MAUSTETTU tuorejuusto sekaan. Esim. pippuri tai aurinkokuivattu tomaatti antavat säväyksen lihatäytteille.


Ylijäävästä perusmassasta saat mainiot levitteet leiville:
Kokeile vaikka suolakurkku-hillosipuli-valkosipulimurska-pikkelsiyhdistelmää hienonnettuna sekaan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvänmakuinen, ei rasvaista sivumakua.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.