5 997

Jauhelihapihvit sienimuhennoksella

Name: Jauhelihapihvit sienimuhennoksella
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500g vähärasvaista jauhelihaa; mustapippurirouhetta; 2 sipulia silputtuna; soijakastiketta; 2 kananmunaa; loraus öljyä; Sienimuhennos; 1l suppilovahveroita; 2 sipulia silputtuna; mustapippurirouhetta; 5 dl ruokakermaa(itse käytin Flora-kevyt ja paksu)

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton

Raaka-aineet

500 g	vähärasvaista jauhelihaa
	mustapippurirouhetta
2	sipulia silputtuna
	soijakastiketta
2	kananmunaa
loraus	öljyä
	Sienimuhennos
1 l	suppilovahveroita
2	sipulia silputtuna
	mustapippurirouhetta
5 dl	ruokakermaa(itse käytin Flora-kevyt ja paksu)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita kaikki jauhelihapihviainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi massaksi. Muotoile taikinasta pihvejä(4 isoa) ja laita ne leivinpaperin päälle uunipellille. Paista uunissa 175-200C puolisen tuntia.

Sienimuhennos: Paista sieniä kuivalla pannulla niin kauan kunnes neste haihtuu. Lisää joukkoon sipuli ja mausteet. Kuullota hetken. Lisää lopuksi kerma ja anna hautua n. 10-15 min tai niin kauan kun sipulit ovat kypsiä.

Tarjoa keitettyjen perunoiden tai perunamuusin kera.