Kumppanit

Jauhelihapihvit sienimuhennoksella

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 

Raaka-aineet

500 g

vähärasvaista
jauhelihaa

 

mustapippurirouhetta

 

2

sipulia silputtuna

 

soijakastiketta

 

2

kananmunaa

 

loraus

öljyä

 

sienimuhennos

 

1 l

suppilovahveroita

 

2

sipulia silputtuna

 

mustapippurirouhetta

 

5 dl

ruokakermaa(itse
käytin flora-kevyt ja
paksu)

 

Ohjeet

Pääruoat - 4 annosta

Laita kaikki jauhelihapihviainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi massaksi. Muotoile taikinasta pihvejä(4 isoa) ja laita ne leivinpaperin päälle uunipellille. Paista uunissa 175-200C puolisen tuntia.


Sienimuhennos: Paista sieniä kuivalla pannulla niin kauan kunnes neste haihtuu. Lisää joukkoon sipuli ja mausteet. Kuullota hetken. Lisää lopuksi kerma ja anna hautua n. 10-15 min tai niin kauan kun sipulit ovat kypsiä.


Tarjoa keitettyjen perunoiden tai perunamuusin kera.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tästä löytyi hyvä ruokaohje täksipäiväksi, kiitos :)

Piri 07.10.2009 klo 10:00

Kiitos kommentista :)

AnkuH74 07.10.2009 klo 13:24

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit