Raaka-aineet
1,5 l | luumuja |
3-5 dl | sokeria |
muutama luumun kivi | |
0,5 l | jaloviinaa |
Ohje
Poista kivet luumuista. Pilko luumut isosuiseen karahviin puolilleen. Murskaa jokunen kivi sekaan. Kaada päälle sokeria kolmannes luumujen korkeudesta. Täytä karahvi jaloviinalla.
Anna tekeytyä kylmässä kuukauden ajan. Siivilöi kankaan läpi. Laita likööri pieniin pulloihin. Sulje.
Käytä luumulikööriä hedelmäsalaateissa, siirapeissa ja vaikka glögissä.
Luumuissa on paljon alkoholia. Ne voi lisätä keitettävän hillon sekaan tai käyttää pilkottuina aikuisten jälkiruoka-annoksiin.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti