Kumppanit

Pitsa 2. 17.4.07

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

1 dl

ananaspurkista mehu

 

1,5 dl

vettä

 
 

tonnikalapurkista öljy

 

5 dl

vehnäjauhoja

 

1 pss

kuivahiivaa

 
 

2 tl

sokeria

 
 

1 tl

suolaa

 

kastike:

 

1 prk

tomaattipyre

 

1/2 tl

sokeria

 
 

0,5 dl

salsatomaattiketsuppia

 

10 tippaa

tabascoa

 

sekä:

 

reilusti

oreganoa

 

reilusti

basilicaa (tuore
pienittynä)

 

1 prk

tonnikalaa

 
 

6 kpl

oliiveja (puolitetaan)

 

12 kpl

fetapaloja

 

1 prk

ananaspaloja
(puolitetaan)

 

1 kpl

tomaatti (siivutetaan)

 

200 g

juustoraastetta
pinnalle

 

Ohjeet

12 annosta

-Tehdään taikina normaalisti (vaivataan noin 10 min) ja annetaan kohota puolisen tuntia
-Kastikeainekset sekoitetaan keskenään hyvin
-Siivutetaan tomaatti ohuiksi, (puolitetaa oliivit sekä ananaspalat)
Laitetaan uuni lämpiämään 225 asteeseen.
-
Kaulitaan taikina suoraan leivinpaperin päälle ja nostetaan pellille
-Levitetään kastike
-Sirotellaan oregano ja basilica
-Levitetään tonnikala ja sinne - tänne oliivit, feta, ananaspalat ja tomaattisiivut
-Päälle juustoraaste
Ja paistetaan noin 15 min

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Pohjataikinaan on käytetty ananspurkin mehu ja tonnikalapurkin öljy.

Tekijän kommentti

kaunishh kuva :'D

Pikkukokki1 10.02.2008 klo 16:03

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.