Kumppanit

 

Kanttarellikeitto  

n.1 l

kanttarelleja

 

n. 2 kpl

sipulia

 

2 rkl

vehnäjauhoja

 

8 dl

vettä

 

kasvisliemikuutio

 

2 dl

ruokakermaa

 

suola

 
Valmistusaika 45 min

Ohjeet

Pääruoat

Paista kantarelleja ja silputtua sipulia voissa niin kauan että ylimääräinen neste sienistä katoaa. Mausta suolalla.

Ripottele vehnäjauhot päälle, sekoita hyvin. Lisää vesi. Anna kiehua noin 20 minuuttia jotta jauhot kypsyisivät, heitä sekaan kasvisliemikuutio.

Lopuksi kaada sekaan vielä kerma, anna kiehahtaa. Tarkista maku ja lisää persiljaa halutessasi. Nauti vaalean leivän kanssa. (Halutessasi voi lisätä paloina sulatejuustoa, esim. koskenlaskijaa keiton joukkoon)

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu