Hapanimeläkastike ja kalapullat

Reseptiä katsottu 4 068 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Kalapullia tee vaikka linkin mukaan.
kalalientä tai vettä ja kuutioita
kastike:
2 kpl isoa sipulia pilkottuna
4-? kpl valkosipulin kynttä pilkottuna
3-? tl inkivääriraastetta
2-3 rkl soijakastiketta (ketjapmanista jos sitä, vähennä sokerin määrää)
2 rkl fariinisokeria (vähemmän jos käytit ketjappia)
2 kpl grillattua säilöttyä paprikaa lidl(raaka paprika kuullota ja lisää etikkaa vähän
n.5 dl kalalientä
3 rkl maissitärkkelystä noin 1,5desiin vettä sekoitettuna

Ohjeet

Tee kalapullat ja säästä kalanperkkeet. keitä ne vähässä vedessä noin tl merisuolan kanssa. Siivilöi.

Kastike:

Kuullota sipulit joko öljyssä tai kalapullien paistorasvassa.

Lisää inkivääri ja kuullota hetki. Lisää paprikat pitkinä suikaleina. Lisää soijakastike ja sokeri. Lisää liemi.

Kiehuta ja lisää sitten maissitärkkelys ohuena norona ja sekoita hyvin kastikkeeseen. anna kuplia ja ota pois levyltä.

Maista ja mausta ja lisää kalapullat sekaan.

HYVÄÄ :)


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Lynx
Minusta parasta ! :)