adaolivia
Raaka-aineet
| 6 dl | liha- tai kalalientä (hyvää) |
| tilkka | vettä |
| n.3 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | Kerma |
| 1 kpl | kananmunan keltuainen |
| 1 rkl | sokeri |
| 1/2 rkl | etikka |
| n.1 dl | tilliä |
| tarvittaessa ripaus suolaa ja valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita jauhot vesitilkkaan.
Tee liha/kalaliemi ja sekoita liuenneet jauhot liemeen huolella.
Anna kiehua 3-5min. jotta jauhot kypsyvät ja kastike suurustuu.
Sekoita keltuainen ja kerma yhteen.
Sammuta liesi ja sekoita kerma-muna seos kastikkeeseen vispaten.
Mausta sokerilla ja etikalla (voi käyttää myös sitruunaa). Lisää runsaasti tilliä ja tarvittaessa suolaa tai valkopippuria.
JA EIKUN NAUTTIMAAN...! Lisänä keitettyjä perunoita ja lihaa tai kalaa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään