Seka-sämpylät

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

5 dl maitoa
30 g kuivahiiva (50g tuorehiiva)
5 dl sämpyläjauho
6 dl vehnäjauho
1.5 dl 4-viljan hiutaleita
50 g voita
2 tl Suola
2 rkl sokeri

Jaa resepti

Ohje

1. lämmitä maito mikrossa (kuivahiiva reilusti käden lämpöistä ja tuorehiiva käden lämpöistä)

2. sekoita hiiva sokeri ja suola maitoon

3. lisää 4-viljan hiutaleet ja puolet molemmista jauhoista ja sekoita hyvin

4. lisää pehmeä voi ja sekoita hyvin

5. vaivaa taikinaan loput jauhot

6.anna nousta kaksinkertaiseksi ja sitten vaivaa hyvin.

7. pyöritä tanko ja leikkaa 10 :een osaan.

8. pyörittele paloista pitkulaisia ja anna nousta.

paista 225 15 minuuttia

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään