Kumppanit

 

Kinkkupiirakka (gluteeniton)  

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa. Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän reseptin mukaan, voi ottaa valmiista tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

POHJA

 

100 g

voita tai margariinia

 

3-4 dl

gluteenittomia jauhoja (pirkka tai sunnuntai)

 

½ tl

suolaa

 

1 tl

leivinjauhetta

 

1 dl

kermaa tai vettä

 

TÄYTE

 

200 g

kinkkusuikaleita

 

1 pieni

sipuli

 

200 g

juustoraastetta

 

3

munaa

 

2 dl

kermaa (esim. valion kolmenjuuston kermaa)

 

1 dl

herne-maissi-paprikaa

 
Valmistusaika 30 min

Ohjeet

Voitele pyöreä piirakkavuoka. Ja paista sipuli ja kinkkusuikaleet kevyesti pannulla. Jätä jäähtymään.

Sekoita pehmeään rasvaan jauhot, suola ja laivinjauhe. Lisää sekaan neste ja sekoita tasaiseksi. Painele jauhoisin sormin taikina piirakkavuokaan ja sivele kevyesti vedellä, paista 225 asteessa n. 10 min.

Valmista täyte sekoittamalla täytteen ainekset. Kaada täyte puolikypsälle piirakkapohjalle ja paista loppuun 15min.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 

Ei vielä yhtään kommenttia. Mitä jos kirjoittaisit ensimmäisen?

    Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

    Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

    Rekisteröidy Kotikokkiin

    Kumppanit

    x

    He saavat tästä huomautuksen suoraan.

    0 / 0 ystävää valittu